ポートランドグルメ食べ歩き

ポートランド、アメリカ西海岸を中心としたレストランの記録

Uncle Tsangs Kitchen

http://www.yelp.com/biz/uncle-tsangs-kitchen-portland

 

アメリカンなラーメン屋デビュー!

LAでは日系しかいかなかったのに、このポートランドパワーである。

けどラーメンにはまじ辛口なのでゆるしてね。

 

Okonomi Tots

f:id:dcom10:20160714043436j:image

 

Tater Totsにソースとスパイシーマヨ。鰹節とノリ。すごいのり。

 

Tonkotsu Shio

f:id:dcom10:20160714143042j:image

 

食べられる。けどちょっとパンチがないかなぁ。チャーシューがベーコンなのも特徴的。

 

Spicy Miso

f:id:dcom10:20160714143238j:image

 

sriracha sauce

の味w

 

けど結構麺と食べると悪くない。スープだけだとただ辛いだけかも。

 

外観

f:id:dcom10:20160714143420j:image

 

f:id:dcom10:20160714143427j:image