Mississippi street fair に行ってきました！
http://mississippiave.com/streetfair/
これについてはまた別記事をかきます。
今日はそこにあったフードカートを。
http://www.yelp.com/biz/terrels-texas-bbq-and-catering-portland
Pork Short Ribs
並ぶ
グリルがデカイ！！
Ribは本当に柔らかく。軟骨までペロっと食べられるほど。
連れの感想は「肉！って感じやな」
だそうですw
色々なフェアとかフェスに出てるみたいなので、見かけたら要チェック！
